Libri: due cuori e un fornello

Giulia» Venerdì 19 Febbraio alle ore 10:32

In una convivenza, l’aspetto culinario/gastronomico è spesso fondamentale; peccato che, però, i gusti di uomini e donne possano essere diametralmente opposti, ad esempio se “Lei cucinerebbe qualunque verdura in qualunque modo, e in pochi minuti prepara un sughetto al pomodoro da farci la scarpetta; lui è affezionato al classico ragù di mamma. E odia le verdure. Punto. A meno che quelle “cose verdi” non siano fritte o abilmente camuffate (e i peperoni fritti sono così bruciati da non essere neanche più classificabili, come verdure). Lei adora tè e infusi; lui è un caffeinomane. Lei abusa di cannella e spezie (ma deve migliorare a dosare il sale, ammette) e prepara solo torte secche; lui va matto per la panna e i dolci al cucchiaio, di quelli morbidi, dove affondare la posata.”. Due cuori e un fornello è un racconto ironico e divertente di una relazione, dal punto di vista del rapporto con i fornelli. Della giornalista Ilaria Mazzarotta, si acquista su Feltrinelli.